M-am gandit sa va dau un imbold spre alimentatia sanatoasa cu o salata frumos colorata. Ce aveti nevoie pt salata:
- un instrument pt taiat legumele in varianta julienne
- dovlecel
- ardei rosu
- ceapa verde si o ceapa rosie
- ridichi
- morcovi
- frunze de spanac sau baby spanac
- porumb fiert ( de la conserva )
Puneti cate vreti voi, in functie de numarul de persoane pt care gatiti. Taieti legumele julienne si puneti-le stil piramida pe farfurie.
Adaugati un sos din ulei de soia, suc de lamaie si busuioc.
Puteti sa o mancati asa sau sa o puneti alaturi de o felie de peste . Puteti sa puneti si cateva alune caju sau cateva seminte mixte ( dovleac, floarea soarelui ) sau sa radeti niste parmesan.
Fiti creativi si pofta buna!